生地には、イチジク、レーズン、グリーンレーズン、カレンツ、オレンジピール、クルミが入っています。 クルミをトッピングし、焼き上がり後にブランデーのシロップをたっぷり打って（塗って？）います。

生地にはホワイトチョコとラズベリーが入ってます。仕上げにホワイトチョコをかけてドライのラズベリーを乗せています。