アーモンドマフィン

プレーンな生地の中にアーモンドクリーム（クレームダマンド）を入れて焼き上げた、私の大好きなマフィンです。

シンプルなマフィンですが、結構手間がかかっているマフィンなのです。

真ん中がポコっと盛り上がっているのを「今日もかわいいなー」といつもニヤニヤしながら眺めています。

親バカ。